郑州价位合理的速冻包子添加剂在哪买|速冻包子添加剂批发

2018-08-15  来自: 狗万体育买球 浏览次数:52

狗万体育买球食品大量供应速冻包子添加剂

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作用及特点:本产品可提高速冻发酵面团生坯稳定性,提高酵母的耐冷冻性能,使酵母在冷冻状态下保持“休眠”状态,能够稳定面团面筋,增强面团解冻后的稳定性,为产品提供很好的体积、风味和色泽,速冻生坯可实现“随取随蒸”,口感可与传统“现做现蒸”包子、馒头媲美,非常适合“中央厨房+包子馒头连锁店”模式,零下18℃冷藏条件下可使速冻生坯保质期3个月。

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