内蒙古麻团添加剂,品牌好的麻团添加剂产品信息

2018-01-16  来自: 狗万体育买球 浏览次数:78

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包装标准500g/包
麻团添加剂品牌狗万体育买球
有效物质含量90%
用途麻团的改良
注意事项防止与水接触
发货时间工作日
产品等级优质
售后维修地区河南
作用及特点:速冻麻团生坯40克面团可炸制直径7-9公分,30克面团直径6-7公分,内部组织呈海绵网状结构,口感外酥里嫩,外观金黄不塌架,零下18℃冷藏条件下麻团生坯储藏12个月体积无变化。(可根据客户要求调整至“空心”状态)使用方法:将本产品和白糖干混均匀,加温水搅拌至白糖彻底溶解,和面即可。(水温控制20℃-60℃)使用量:糯米粉重量的0.3-0.8%推荐配方:注:本产品可简化速冻麻团生产过程中辅料的加入糯米粉100公斤、白糖38公斤、增稠剂0.8公斤、水68公斤左右。

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